대한민국에서 가장 흔한 질병 중 하나인 위염은 소화기 증상과 통증을 유발하는 질병입니다. 위염은 초기에는 크게 걱정할 만큼 위험한 질병은 아니지만 방치하거나 오랜 시간 지속되다 보면 위암으로까지 발전될 수 있는 질병입니다. 이렇게 위험해질 수 있는 위염은 식습관 개선을 통해 위염 치료에 가장 효과적인 도움을 줄 수 있습니다. 위염에 좋은 음식 16가지와 피해야 할 음식 16가지를 알아보고 건강한 식단을 구성하세요.
글의 내용 한눈에 요약하기
위염의 원인과 증상
위염은 위벽에 염증이 생기는 것입니다. 위염의 종류와 원인은 다양하고 종류와 원인에 따라 치료법은 달라질 수 있습니다.
가장 흔한 원인은 헬리코박터 박테리아에 의한 감염이며, 다른 원인으로는 담배나 술과 같은 생활 방식의 결과이거나 크론병과 같은 다양한 건강 상태가 원인이 됩니다.
위염의 가장 흔한 원인들
- 헬리코박터 박테리아 감염
- 잦은 음주
- 흡연
- 스트레스로 인한 위산 증가
위염은 위 점막이 손상되는 것인데, 급성 위염의 경우 짧은 기간 동안 지속되며 치료받으면 종종 완치를 할 수 있습니다. 하지만 치료받지 않으면 만성 위염이 되어 장기적인 치료가 필요하게 됩니다. 이럴 경우 소화성 궤양, 출혈, 영양 결핍, 암 위험 증가로 이어질 수 있습니다.
한 연구에 따르면, 만성 위염 환자의 58% 이상은 식습관이 위염 증상에 영향을 미쳤다고 보고했습니다.
위 결과는 식습관 개선을 통해 위염 증상과 치료에 도움이 된다는 것을 알 수 있습니다.
위염의 가벼운 증상
- 복부 통증 또는 불편함
- 조금 먹어도 배부름
- 식욕 감소
- 메스꺼움과 구토
- 트림, 복부 팽창
- 체중 감량
위염의 심각한 증상
- 대변에 피가 묻어 나옴
- 복부 경련과 통증
- 현기증 또는 빈혈
- 숨이 참
- 피가 섞인 구토
이런 경우 위에서 출혈이 발생했다는 것을 나타낼 수 있습니다.
위염에 좋은 음식
항염증성 음식을 섭취하자.
위염은 염증성 질환이기 때문에, 항염증 식단을 구성하는 것은 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 식단에 폴리페놀(항염증물질)을 포함하는 베리류(딸기류)를 포함시키기
- 렌틸콩 같은 발효식품 섭취
- 통곡물, 과일, 채소와 같은 혈당지수가 낮은 복합 탄수화물 섭취하기
- 불포화지방이 많은 생선, 견과류를 통해 오메가-3지방산 섭취하기
항염증 식단을 구성할 수 있는 음식들은 아래와 같습니다.
- 양배추, 케일, 시금치와 같은 녹색 채소들
- 연어, 고등어, 정어리 같은 오메가-3 지방산이 풍부한 생선들
- 아몬드, 호두를 포함한 견과류
- 딸기, 블루베리, 체리와 같은 베리류
- 올리브 오일
- 마늘, 생강, 강황
프로바이오틱스를 섭취하자.
프로바이오틱스 화합물은 위궤양의 치료를 돕는다고 알려졌습니다.
- 그릭 요거트
- 된장
- 김치
- 케피어
- 천연 발효 빵
프로바이오틱스는 체내에 들어가 건강에 좋은 효과를 주는 유산균입니다. 이 화합물은 대부분 발효된 식품에서 나오며, 한국인들은 김치와 된장을 통해 자연적으로 섭취할 수 있습니다.
만약, 식단에 김치와 된장이 들어간 음식을 선호하지 않는다면 프로바이오틱스가 포함된 영양제를 통해 섭취할 수 있습니다.
피해야 할 음식
2020년에 실행된 위염에 관한 연구에 따르면, 다음과 요인들은 위염 증상을 악화시킨다고 말합니다.
위염을 악화시키는 생활습관
- 너무 빨리 먹는 것
- 불규칙한 식사 시간
- 불규칙한 식사량
- 잦은 외식
- 과식
‘음식을 꼭꼭 씹어먹어라.’라는 옛말을 따르면, 소화 기능에 도움이 될 뿐만 아니라 위염에도 도움이 됩니다. 규칙적인 식습관을 만들어 위산이 분비되는 패턴을 규칙화하여 위산과다 현상이 생기지 않게 유지하는 것이 중요합니다.
그리고 식사를 한 후 바로 잠들게 되면, 자는 동안 위산이 역류하기 때문에 역류성식도염도 함께 발생할 수 있습니다.
위염이 있다면 이 음식은 조절하며 먹자.
- 과자와 달콤한 것들
- 매운 음식
- 짠 음식
- 고기
- 튀긴 음식들
- 신 음식
염증을 악화시키는 음식들
- 붉은 고기 또는 가공된 고기들 (햄, 소시지 등)
- 정제된 탄수화물(빵, 파스타, 밀가루 음식)
- 설탕이 함유된 음식들 (과자와 케익 등)
- 탄산음료와 과당이 함유된 음료 (과일주스 등)
위염 진단과 예방법
위염 진단법
병원에 내원해서 간단한 문진 후, 위염이 의심되면 아래와 같은 검사를 실시합니다.
- 혈액 검사
- 소변 검사
- 초음파 검사
- 내시경 검사
위의 검사 중 의사의 판단에 따라 달라집니다.
위염 예방
- 금연
- 금주
- 매운 음식 자제
- 스트레스 관리
- 비스테로이드 항염증제 사용 중단
너무 뻔한 얘기입니다. 금연과 금주, 그리고 매운 음식을 덜 먹고 스트레스를 받지 말자. 사실 가장 어려운 것입니다. 현실적인 조언은 흡연과 음주의 횟수를 조절하고 매운 음식을 덜 맵게 먹는 것입니다. 스트레스 관리는 충분한 휴식과 여가생활을 통해 생활의 균형을 잡아주는 것이 좋습니다.
글을 마치며…
위염 증상이 나타나면 초기에 바로 병원을 내원하시길 추천해 드립니다. 모든 질병은 초기에 치료하게 되면 치료도 간단하고 완치율이 높을뿐더러 더 위험한 합병증에 노출되지 않습니다. 한국인이 가장 많이 걸리는 위암으로까지 변할 수 있는 질병이 위염입니다. 식습관 개선과 조기 검진을 통해 건강한 삶을 보내길 바랍니다.
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